Sauté de porc avec des taros - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Florianais

Sauté de porc avec des taros

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  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 800 g De sauté de porc q

  • 2 Oignons

  • 2 Gousses d’ai

  • 1 càs Petit morceau de gingembre frais 5 cm environ

  • 1 Taro

  • 4 càs Sauce soja

  • 1 l D’eau

  • 1 pincée Poivre

  • 1 càc Sel

  • 3 càs D’hui

Bereiding

Stap 1 /4

Mettre en mode dorer et faire bien dorer la viande

  • 800g De sauté de porc q
  • 3càs D’hui
  • Dorage

Stap 2 /4

Ajouter les oignons l’ail et le gingembre et faire fondre les oignons

  • 2 Oignons
  • 2 Gousses d’ai
  • 1càs Petit morceau de gingembre frais 5 cm environ

Stap 3 /4

Ajouter la sauce soja et laisser mijoter 5 minutes

  • 4càs Sauce soja
  • Mijotage
  • 5 min

Stap 4 /4

Ajouter le taro l’eau et l’assaisonnement et mettre sous pression 20 minutes

  • 1 Taro
  • 1l D’eau
  • 1pincée Poivre
  • 1càc Sel
  • Cuisson haute pression
  • 20 min