Garnalen met peterselie sous vide
- Totale tijd 45min
- 15min
Voorbereidingstijd - 30min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (3)
Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ingrediënten
4 personen
800 g Ontpelde rauwe garnalen
4 teentje Fijngehakte look
4 el Fijngehakte verse peterselie
100 g Boter
Zout, peper
Bereiding
Stap 1 /5
Maak de ingrediënten klaar.
Stap 2 /5
Doe de garnalen in een sous-videzakje. Voeg de andere ingredënte toe en sluit vacuüm af.
Stap 3 /5
Voeg 5 cl water toe in de pan. Leg de zak in het stoommandje.
Stap 4 /5
Eco vacuüm koken.
Stap 5 /5
Haal de zakjes uit het mandje en maak ze open.
Vergelijkbare recepten
Appels met kaneel - Sous vide
Zalm sous vide met miso en gember
Sint-jakobsschelpen sous vide
Gekonfijte tomaten sous vide
Gehaktbrood met gedroogde abrikozen en peterselie
1 Reviews
