Joue et paleron de boeuf
- Totale tijd 1u 7min
- 1min
Voorbereidingstijd - 1u 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (6)
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Wifi CE912411 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personnes
1000 g Joue et paleron
1500 g Carottes
500 g Pommes de terre
1 Oignon émincé
3 càs Concentré de tomate
25 cl Vin blanc
200 ml Eau
3 càs Huile d’olive
Sel,poivre et thym
Persil
Accessoires
Bereiding
Stap 1 /5
Dorer la joue et le paleron et l’oignon avec l’huile en mode rissolage fort pendant 5 mn.
Stap 2 /5
Ajouter le concentré de tomate, saler, poivrer et ajouter le thym, le persil, ajouter les carottes, mélanger.
Stap 3 /5
En mode mijotage fort 1 mn. Ajouter les 25 cl de vin blanc et 200 ml d’eau, mélanger.
Stap 4 /5
Mettre en cuisson sous haute pression pendant 45 mn.
Stap 5 /5
Ajouter les pommes de terre. Me en haute pression 10 mn.
Vergelijkbare recepten
Joue de boeuf façon chili
Stoofpot met boeuf Stroganov
Tortilla au bœuf
Runderragout met vier kruiden
Curry de pois chiches épinards et riz
