Sauté de porc façon colombo - Recepten Cookeo | Moulinex
 Recept door Moulinex

Sauté de porc façon colombo

ratings.4.2

4.2 /5 -

5 Reviews

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 200 g Sauté de porc en cubes

  • 100 g Courgettes en gros cubes

  • 100 g Pommes de terre coupées en 2

  • 50 g Aubergine en gros cubes

  • 50 g Oignon émincé

  • 10 cl Eau

  • 3 g Epices à colombo

  • 2 càc Fond de veau MAGGI

  • 1 càs Huile

Bereiding

Stap 1 /7

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /7

Émincer les oignons.

Stap 3 /7

Verser l'huile dans la cuve.

Stap 4 /7

Faire dorer l'oignon et le porc.

  • Dorage

Stap 5 /7

Ajoutez le reste des ingrédients et le fond dilué dans l'eau.

Stap 6 /7

Cuisson sous pression : 20 min.

  • Cuisson basse pression
  • 20 min

Stap 7 /7

Pour une sauce plus liée, laisser réduire 3 minutes en mode "dorer". Bon appétit !

  • Maintien au chaud