Sauté de porc façon colombo - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Moulinex

Sauté de porc façon colombo

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

202 Reviews

  • Totale tijd 30min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 250 g Sauté de porc en cubes

  • 60 g Courgettes en gros cubes

  • 100 g Pommes de terre coupées en 2

  • 50 g Aubergine en gros cubes

  • 0.5 Oignon émincé

  • 15 cl Eau

  • 0.5 càc Epices à colombo

  • 2 càc Fond de veau MAGGI

  • 1 càs Huile

Bereiding

Stap 1 /8

Préparer les ingrédients.

Stap 2 /8

Émincer les oignons.

Stap 3 /8

Tailler les aubergines en cubes.

Stap 4 /8

Verser l'huile dans la cuve.

Stap 5 /8

Faire dorer l'oignon et le porc.

Stap 6 /8

Ajoutez le reste des ingrédients et le fond dilué dans l'eau.

Stap 7 /8

Cuisson sous pression.

Stap 8 /8

Pour une sauce plus liée, laisser réduire 3 minutes en mode "dorer". Bon appétit !