Porc au miel - Recepten Companion | Moulinex
Recept door clo_02

Porc au miel

ratings.4.2

4.2 /5 -

50 Reviews

  • Totale tijd 48min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    33min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Filet mignon de porc

  • 2 Oignons

  • 200 g Miel liquide

  • 3 càs Sauce nuoc nam

  • 3 càs Sauce soja

  • 1 càs Gingembre en poudre

  • 2 càs Maïzena

  • 1 càs Huile d’olive

Accessoires

  • Couteau hachoir « Ultrablade »
  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /4

Émincer finement le filet mignon

  • 1 Filet mignon de porc

Stap 2 /4

Mixer les oignons

  • 2 Oignons
  • Couteau hachoir « Ultrablade »

Stap 3 /4

Mettre le mélangeur, ajouter la viande et l’huile d’olive (ne pas mettre le bouchon pour cette étape)

  • 1 Filet mignon de porc
  • 1càs Huile d’olive
  • Mélangeur

Stap 4 /4

Ajouter le miel, la sauce soja, la sauce nuoc nam, le gingembre et la maïzena

  • 200g Miel liquide
  • 3càs Sauce nuoc nam
  • 3càs Sauce soja
  • 1càs Gingembre en poudre
  • 2càs Maïzena
  • Mélangeur