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Coeur de boeuf et ses légumes
- Totale tijd 20min
- 5min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
1 kg Coeur de boeuf entier
3 Petits oignons
1 Poivron n'importe la couleur
2 Tomates
4 Pomme de terre
Un peu d'huile
20 cl Eau
1 cubes Bouillon de boeuf
1 Kub or
Bereiding
Stap 1 /2
Faire dorer les oignons avec huile Et poivrons et tomates et le coeur de boeuf prealablement decouper en petits morceaux puis ajouter un bouillon de boeuf et un kub or.
Stap 2 /2
Arrêter le mode dorer et Ajouter 4 pomme de terre couper en morceaux sur le coeur de boeuf, poivrons, tomates et oignons puis couvrir d'eau et mettre en cuisson rapide 10 min.
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