Boulettes de bœuf sauce tomate - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Marine

Boulettes de bœuf sauce tomate

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

5 Reviews

  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 16 Boulettes de boeuf à la provençale

  • 200 ml De bouillon de cube de volaille (ou légumes)

  • 200 g Purée de tomates

  • Huile d'olives

  • 1 Oignon

Bereiding

Stap 1 /5

Éplucher et émincer l'oignon

  • 1 Oignon

Stap 2 /5

Faire revenir l'oignon en mode Dorer dans un peu d'huile d'olive

  • Huile d'olives
  • 1 Oignon

Stap 3 /5

Ajouter les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées

  • 16 Boulettes de boeuf à la provençale

Stap 4 /5

Ajouter le bouillon et la purée de tomate. Cuire sous pression 10 minutes

  • 200ml De bouillon de cube de volaille (ou légumes)
  • 200g Purée de tomates

Stap 5 /5

Servir accompagnée de semoule