Romanesco met hazelnoot
- Totale tijd 8min
- 5min
Voorbereidingstijd - 3min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (22)
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G810 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
650 g Romanesco kool, in roosjes gesneden
2 el Nootjes, fijngehakt
20 Groene olijven, ontpit en fijngesneden
60 g Hazelnootpuree (in biowinkel)
40 g Hazelnootmelk (in biowinkel)
20 g Ciderazijn
Zout, peper
Bereiding
Stap 1 /6
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /6
In een aparte kom: maak een vinaigrette met hazelnootpuree, melk, zout, peper en azijn.
Stap 3 /6
Kleur de fijngehakte hazelnoten droog aan. Haal ze uit de kom.
Stap 4 /6
Voeg de Romanesco en de olijven in het stoommandje. Voeg 20 cl water in de bodem van de kom.
Stap 5 /6
Snelkookfunctie
Stap 6 /6
Dien de Romanseco lauw of koud op, met de vinaigrette en de geroosterde hazelnoot.
Vergelijkbare recepten
Driekoningentaart met appel en hazelnoot
Cake met peer en hazelnoot
Wortelpuree met hazelnoten
Hartige crumble van koolraap met hazelnootjes
Glutenvrije chocoladecake met peer en hazelnoten
