Recept door Orchidée

Risotto lardons et chicons

Name: Risotto lardons et chicons
Total time: 14 min
Yield: 2
Ingredients: 150g Riz Arborio; 2 Chicons; 100g Lardons fumés; 1 Échalote; 400ml Eau; 150ml Crème fraîche; 1 Marmite knorr; 1càs Paprika; 1càs Matière grasse; Sel et poivre

5 /5 -

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Totale tijd 14min

Voorbereidingstijd
5min
Gaartijd
9min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (24)

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Ingrediënten

2 personnes

150 g Riz Arborio
2 Chicons
100 g Lardons fumés
1 Échalote
400 ml Eau
150 ml Crème fraîche
1 Marmite knorr
1 càs Paprika
1 càs Matière grasse
Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /3

Émincé l'échalote et les chicons.

2 Chicons
1 Échalote

Stap 2 /3

Faire dorer avec la matière grasse l'échalote, les chicons et le riz. Quand le riz devient translucide, ajouter les lardons et les faire revenir dans la préparation. Bien mélanger.