Recept door ganous

Risotto asperges vertes fraîches et parmesan

Name: Risotto asperges vertes fraîches et parmesan
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 250g Riz arborio; 1 Échalote; 500g Asperges vertes; 20cl Vin blanc; 30cl Bouillon volaille ou légumes; 80g Crème fraîche épaisse; 100g Parmesan; 1càs Huile d’olive; Sel et poivre

4 /5 -

1 Reviews

Totale tijd 25min

Voorbereidingstijd
10min
Gaartijd
15min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (24)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

4 personnes

250 g Riz arborio
1 Échalote
500 g Asperges vertes
20 cl Vin blanc
30 cl Bouillon volaille ou légumes
80 g Crème fraîche épaisse
100 g Parmesan
1 càs Huile d’olive
Sel et poivre

Bereiding

Stap 1 /4

Pelez et émincer l’échalote. Laver et couper en tronçons les asperges.

1 Échalote
500g Asperges vertes

Stap 2 /4

Faites revenir 3 min en mode dorer l’échalote dans l’huile d’olive. Ajouter le riz et laisser en mode dorer 2 min. Ajouter le vin blanc et laisser encore 2 min.