Poisson vapeur à la turque
- Totale tijd 20min
- 15min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
2 personnes
2 Dos de cabillaud
200 g Pommes de terre
50 g Oignon
30 g Poivron rouge
200 g Tomates coupées
1 càs Concentré de tomate
0.5 Jus de citron
1 Gousse d'ail
0.5 càc Origan séché
1 càs Persil plat haché
Sel
Bereiding
Stap 1 /5
Préparer les ingrédients.
Stap 2 /5
Placer les poissons dans le centre de la cuve.
Stap 3 /5
Ajouter tous les autres ingrédients autour des poissons sauf l'origan et le persil.
Stap 4 /5
Cuisson sous pression.
Stap 5 /5
Une fois la cuisson terminée, parsemer d'origan et de persil. Déguster chaud.
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