Petit pain semoule farine complète - Recepten Easy Fry XL Surface | Moulinex
Recept door Lilyratatouille

Petit pain semoule farine complète

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  • Totale tijd 2u 30min
  • Voorbereidingstijd
    1u 15min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    1u

Ingrediënten

6 personnes

  • 150 g Semoule Extra fine

  • 6 g Levure sèche boulangere

  • 4 g De sucre complet

  • 150 ml D'eau tiède

  • 100 g Farine T110

  • 20 ml D'huile

  • 4 g Sel

Accessoires

  • Plate

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre la semoule ,levure, et sucre dans le bol mélangez avec l'eau pour réactiver . Laisser pausez 5 min .

  • 150g Semoule Extra fine
  • 6g Levure sèche boulangere
  • 4g De sucre complet
  • 150ml D'eau tiède

Stap 2 /3

Rajouter a la préparation la farine t110 et l'huile et le sel 4 gr

  • 100g Farine T110
  • 20ml D'huile
  • 4g Sel

Stap 3 /3

Laisser poussée 1h elle doit doubler de volume dans un endroit sans courant d'air Puis les former et les pauser dans l'air fryer mettre le programme freesh pizza a 230 degré pendant 15 min

  • Plate

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