Pâte à tartiner aux noisettes

Stap 1 /5

Mettez les noisettes dans le bol et concassez-les grossièrement à vitesse moyenne.

Stap 2 /5

Dans une poêle sans matière grasse, faites-les torréfier. Une fois bien dorées, réservez-les.

Stap 3 /5

Cassez le chocolat au lait et le chocolat noir en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Laissez-le tiédir.

Stap 4 /5

Mettez les noisettes torréfiées dans le Perfect Mix et mixez-les vitesse minimum pendant 45 secondes de façon à obtenir une poudre fine. Ajoutez le chocolat fondu, la purée de noisettes et l’huile puis mixez maximum une minute jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène.

Stap 5 /5

Réservez dans un pot en verre.