Mousse au chocolat facile et sans sucre ajouté ! - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door Mariebri

Mousse au chocolat facile et sans sucre ajouté !

ratings.4.7

4.7 /5 -

  • Totale tijd 5u 16min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    11min
  • Afkoeltijd
    5u

Ingrediënten

6 personnes

  • 6 Oeufs

  • 200 g Chocolat

  • 6 càs Eau

Accessoires

  • Batteur
    Batteur
  • Mélangeur
    Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /6

Installer le batteur / Séparer les jaunes des blancs / Blancs à verser dans le robot / Jaunes à placer dans un bol

  • 6 Oeufs
  • Batteur

Stap 2 /6

Verser les blancs en neige dans un saladier Rincer rapidement le bol du robot

  • 6 Oeufs

Stap 3 /6

Mettre l ustensile mélangeur / Mettre le chocolat coupé en morceaux Et l eau

  • 200g Chocolat
  • 6càs Eau
  • Mélangeur

Stap 4 /6

Ajouter les 6 jaunes d oeufs mis de côté et mettre rapidement le robot en route Le résultat peut sembler un peu liquide

  • 6 Oeufs
  • Mélangeur

Stap 5 /6

Retirer l ustensile mélangeur / Ajouter les blancs en neige et mélanger à l aide d une spatule/ Verser dans 6 ramequins

Stap 6 /6

Mettre les 6 ramequins au réfrigérateur et laisser reposer pendant 5 heures minimum

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