Aiguillettes de poulet à la normande - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Meldec

Aiguillettes de poulet à la normande

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5 /5 -

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 6 Aiguillettes de poulet

  • 250 g Champignons de Paris

  • 40 ml Vin blanc

  • 250 ml Crème semi-épaisse

  • 1 Demi cube de bouillon de volaille

  • Beurre

  • Sel

  • Ail semoule

  • 1 pincée Piment d'Espelette

Bereiding

Stap 1 /5

Laver et couper les champignons.

  • 250g Champignons de Paris

Stap 2 /5

Mettre le Cookeo en mode Dorer. Faire fondre le beurre, puis faire cuire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  • 250g Champignons de Paris
  • Beurre

Stap 3 /5

Ajouter les aiguillettes et les faire dorer 1 minute sur chaque face.

  • 6 Aiguillettes de poulet

Stap 4 /5

Ajouter le demi cube de bouillon émietté, le vin blanc, la crème, une petite pincée de sel (attention le cube de bouillon sale déjà la préparation), de l'ail et du piment d'Espelette. Mettre le Cookeo en maintien au chaud jusqu'à ce que la sauce soit chaude.

  • 40ml Vin blanc
  • 250ml Crème semi-épaisse
  • 1 Demi cube de bouillon de volaille
  • Sel
  • Ail semoule
  • 1pincée Piment d'Espelette

Stap 5 /5

Servir avec des pâtes ou du riz.

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