Saute de porc pomme de terre sauce boursin
- Totale tijd 25min
- 10min
Voorbereidingstijd - 15min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
6 personnes
1400 g sauté de porc
1 pot de bousin
200 ml bouillon
1 petit verre de vin blanc
Ail
1 oignon émincé
5 pomme de terre
1 càs huile d'olive
Sel et poivre
Thym
Bereiding
Stap 1 /7
En mode "dorer" Faire revenir la viande quelques minutes
Stap 2 /7
Ajouter l'oignon et l'ail et mélanger
Stap 3 /7
Rajouter le bouillon, le vin blanc, le pot de Bourdin, le thym et mélanger
Stap 4 /7
Mettre les pommes de terre préalablement coupées en cubes dans le panier
Stap 5 /7
Placer le panier sur la viande
Stap 6 /7
Mettre en mode "cuisson rapide/sous pression" Pendant 15 minutes
Stap 7 /7
Si la sauce est trop liquide, mettre 1 à 2 c à s de maizena et, en mode "dorer" , mela'ger jusqu'à obtention de la sauce souhaité
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