Poulet au citron et gingembre
- Totale tijd 21min
- 15min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
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Ingrediënten
4 personnes
500 g Filet de poulet
0.5 Gingembre
250 ml Bouillon de volaille
1.5 càs Curcuma
2 Oignons
1 Zest de citron
1 Pulpe de citron
Sel
Poivre
7 Pommes de terre (calibre moyen)
1 càs Huile d’olive
Bereiding
Stap 1 /5
Ciseler les oignons et couper le poulet en lamelles. Faire dorer le tout dans le cookeo pendant 10 minutes avec l’huile d’olive.
Stap 2 /5
Ajouter le zest de citron et la pulpe. Ajouter le sel et le poivre Hacher le gingembre et l’ajouter.
Stap 3 /5
Verser le bouillon de volaille.
Stap 4 /5
Ajouter les pommes de terre. Saupoudrer de Curcuma.
Stap 5 /5
Faire cuire 6 minutes sous pression.
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