Truffes au chocolat au lait
- Totale tijd 2u 47min
- 30min
Voorbereidingstijd - 17min
Gaartijd - 2u
Afkoeltijd
Ingrediënten
90 pièces
720 g Chocolat au lait à cuire
40 g Beurre
40 cl Crème semi épaisse
80 g Noix de coco râpée
Accessoires
Couteau pour pétrir/concasser
Bereiding
Stap 1 /4
Mettre le beurre et le chocolat coupés en morceaux dans la cuve
Stap 2 /4
Ajouter le crème
Stap 3 /4
Verser dans un bol une fois que le mélange est homogène et réserver au frais au moins 2h
Stap 4 /4
Former des boules et les rouler dans de la noix de coco
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