Soupe glacée à la pastèque - Recepten Perfectmix + | Moulinex
 Recept door Moulinex

Soupe glacée à la pastèque

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  • Totale tijd 10min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    0min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 125 g de tomates cerises

  • 100 g de concombre pelé et coupé en dés

  • 200 g de pastèque congelée

  • 13 g d'échalottes

  • 1 gousse d'ail

  • 2 càs d'huile d'olive

  • 0.5 càc de sel de mer

  • poivre

  • 150 g d'avocat coupé en dés

  • 10 g d'herbes fraîches hachées (persil, coriandre, menthe)

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre les tomates cerises, la pastèque, les dés de concombre, l'ail, l'échalotte et l'huile d'olive dans le bol du blender. Saler et poivrer légèrement.

  • 125g de tomates cerises
  • 100g de concombre pelé et coupé en dés
  • 200g de pastèque congelée
  • 13g d'échalottes
  • 1gousse d'ail
  • 2càs d'huile d'olive
  • 0.5càc de sel de mer
  • poivre

Stap 2 /3

Sélectionner le programme indiqué pendant deux minutes et lancer le programme.

  • Smoothie

Stap 3 /3

Servir tout de suite dans des verres ou des petits bols et garnir avec les dés d'avocat, les herbes fraîches et un filet d'huile d'olive.

  • 2càs d'huile d'olive
  • 150g d'avocat coupé en dés
  • 10g d'herbes fraîches hachées (persil, coriandre, menthe)