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Sorbet à la mangue et au lait de coco
- Totale tijd 13u 15min
- 10min
Voorbereidingstijd - 5min
Gaartijd - 13u
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
40 g Sucre
6 cl Eau
200 g Lait de coco
300 g Mangue en cubes
0.5 Citron (jus)
Accessoires
Couteau hachoir « Ultrablade »
Bereiding
Stap 1 /6
Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez le sucre, l’eau, le lait de coco, la mangue et le jus de citron. Verrouillez le couvercle avec le bouchon. Appuyez sur ‘Start’.
Stap 2 /6
Versez la préparation dans des moules à glaçons. Placez les moules au congélateur pendant 12 heures minimum.
Stap 3 /6
Dans le bol du robot muni du couteau hachoir Ultrablade, mettez les glaçons de la préparation congelée. Verrouillez le couvercle avec le bouchon. Appuyez sur ‘Start’.
Stap 4 /6
Appuyez sur ‘Start’.
Stap 5 /6
Placez la glace dans un récipient allant au congélateur puis laissez-la reposer 1 heure.
Stap 6 /6
Dégustez.
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