Sauté d'agneau aux pâtes - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Melacook

Sauté d'agneau aux pâtes

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

4 /5 -

1 Reviews

  • Totale tijd 21min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    11min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 120 g Pâtes type trofie crues

  • 400 g Gigot d'agneau en dés de 3 cm

  • 200 g Tomates cerise coupée en 2

  • 2 Gousse d'ail hachées

  • Sel,poivre

  • 2 càc D'huile d'olive

Bereiding

Stap 1 /3

Cuire les pâtes al dente 9 minutes dans une casserole d'eau salée, égouttez en réservant une tasse d'eau de cuisson

  • 120g Pâtes type trofie crues

Stap 2 /3

Faire chauffer l'huile en mode dorer. Saisir les dés de viande 3 minutes en remuant. Saler, poivrer, puis ajouter les tomates cerise, l'ail et cuire 2 minutes en remuant

  • 400g Gigot d'agneau en dés de 3 cm
  • 200g Tomates cerise coupée en 2
  • 2 Gousse d'ail hachées
  • Sel,poivre
  • 2càc D'huile d'olive

Stap 3 /3

Versez les pâtes dans la cuve, ajoutez 1 à 2 Cs d'eau de cuisson réservée, mélangez et lancez le mode maintien au chaud pour 2 minutes, rectifiez l'assaisonnement