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Saumon et riz ultra facile
- Totale tijd 16min
- 10min
Voorbereidingstijd - 6min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
4 Pavé de Saumon
300 g riz
1 citron taillé en rondelle
1 oignon ciselé
1 càc huile d'olive
25 cl Vin blanc
35 cl Eau
poivre
sel
Accessoires
Panier Vapeur
Bereiding
Stap 1 /10
Mettre un filet d'huile d'olive au fond de la cuve
Stap 2 /10
Émincer l'oignon (moi personnellement je lui donne un petit coup de moulinette)
Stap 3 /10
Couper le citron en tranches
Stap 4 /10
Rincer le riz à l'eau froide pour éviter qu'il colle
Stap 5 /10
Enlever la peau du saumon (préférence personnelle, vous pouvez la garder si vous voulez 😉)
Stap 6 /10
Mettre le riz dans la cuve avec l'eau et un peu de vin blanc. Bien mélanger.
Stap 7 /10
Dans le panier vapeur, déposer les pavés de saumon.
Stap 8 /10
Sur les pavés, ajouter l'oignon haché et les tranches de citron. Verser un petit filet d'huile d'olive et le reste de vin blanc. Saler et poivrer.
Stap 9 /10
Cuisson sou pression pendant 6 minutes.
Stap 10 /10
Ouvrir, retirer le panier vapeur, aérer le riz. Ajouter le contenu du panier vapeur et bon appétit 😊
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