Sauce au caramel au beurre salé - Recepten Companion Connect | Moulinex
Recept door Amandine

Sauce au caramel au beurre salé

Beoordeling met één ster (gemiddeld)

1 /5 -

2 Reviews

  • Totale tijd 31min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    26min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

1.5 pièces

  • 30 g Beurre salé

  • 200 g Crème liquide

  • 1 càs Jus de citron

  • 250 g Sucre roux

  • 30 cl D’eau

Accessoires

  • Mélangeur

Bereiding

Stap 1 /3

Mettre dans le bol : Le sucre, 70g de crème liquide, L’eau, Le jus de citron, Le beurre

  • 30g Beurre salé
  • 200g Crème liquide
  • 1càs Jus de citron
  • 250g Sucre roux
  • 30cl D’eau
  • Mélangeur
  • Manual P
  • V4
  • 125 °C
  • 25 min

Stap 2 /3

Ajouter le reste de la crème liquide

  • 200g Crème liquide
  • Mélangeur
  • Manual P
  • V5
  • - °C
  • 1 min

Stap 3 /3

Verser dans 1 pot hermétique en verre + 1 (en fonction de la capacité) et laisser refroidir.