Salade de blé aux légumes et pesto - Recepten Cuiseur vapeur | Moulinex
 Recept door Moulinex

Salade de blé aux légumes et pesto

Beoordeling met vier sterren (gemiddeld)

- /5 -

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 150 g de blé pré-cuit à cuisiner (type Ebly®)

  • 1 courgette

  • 100 g de haricots verts

  • 200 g de tomates cerises

  • 3 c. à soupe de pesto

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive

  • sel

Bereiding

Stap 1 /3

Couper la courgette en 4 dans la longueur puis en fines tranches. Equeuter les haricots verts et les couper en tronçons de 1 cm. Placer courgette, haricots et blé dans un plat. Saler et ajouter 15cl d’eau.

  • 150g de blé pré-cuit à cuisiner (type Ebly®)
  • 1 courgette
  • 100g de haricots verts
  • sel

Stap 2 /3

Couvrir le plat avec Steam’up, remplir le réservoir d’eau jusqu’au niveau MAX et lancer le programme le temps indiqué.

  • P2 - Légumes à cuisson longue
  • 100 °C
  • 30 min

Stap 3 /3

A la fin du programme, retirer Steam'up et le poser sur une assiette. Laisser tiédir puis ajouter le pesto, l’huile d’olive et les tomates cerises coupées en deux. Mélanger délicatement et servir.

  • 200g de tomates cerises
  • 3 c. à soupe de pesto
  • 1 c. à soupe d’huile d’olive