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Poulet à la grecque et orzo à la méditerranéenne
- Totale tijd 30min
- 5min
Voorbereidingstijd - 25min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personnes
250 g Orzo
1 càc Concentré tomate
1 Echalote
1 gousse d'ail
1 Courgette coupée en dés
15 Tomates cerises
500 g Poulet coupé en morceaux
1 Yaourt grec
1 càs jus de citron
1 càc Paprika
1 càs miel
sel
500 ml bouillon de volaille
Parmesan
Bereiding
Stap 1 /6
Dans un saladier, mélanger le yaourt grec, le jus de citron, le miel, le paprika et le sel. Ajouter le poulet coupé en dés et mélanger. Laisser mariner au frigo pendant 1 heure minimum.
Stap 2 /6
Mettre le poulet dans le plateau air fryer sans superposer les morceaux. Mettre en mode air fryer manuel à 180°C pendant 20 min en retournant les morceaux à mi-cuisson.
Stap 3 /6
Mettre le poulet dans un plat et réserver.
Stap 4 /6
Faire rissoler l'échalote et l'ail dans le cookeo avec un peu d'huile pendant 3 minutes. Ajouter la courgette et les tomates cerises coupées en deux et faire rissoler 3 minutes.
Stap 5 /6
Ajouter le concentré de tomate, l'orzo et l'eau. Programmer en pression haute pendant 5 minutes (à ajuster en fonction du temps sur le paquet d'orzo).
Stap 6 /6
Ajouter le poulet dans la cuve et mélanger. Laisser en maintien au chaud quelques minutes et servez.
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