Pain d’épices facile - Recepten Companion | Moulinex
Recept door Sabine

Pain d’épices facile

ratings.4.9

4.9 /5 -

29 Reviews

  • Totale tijd 1u 15min
  • Voorbereidingstijd
    8min
  • Gaartijd
    1u 7min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

1 pièce

  • 250 g miel

  • 250 g farine

  • 11 g levure chimique

  • 4 càc mélange d’épices pour pain d’épices

  • 100 g lait demi-écrémé

  • 100 g sucre roux

  • 7 g sucre vanillé

  • 1 pincée sel

  • 2 oeufs

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /5

Préchauffer le four à 160°C.

Stap 2 /5

Mettre 250g de miel dans le robot et programmer 6 min/60°C/vitesse 4.

  • 250g miel
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • 60 °C
  • V4
  • 6 min

Stap 3 /5

Ajouter le reste des ingredients. Mélanger 1 min/vitesse 4.

  • 250g miel
  • 250g farine
  • 11g levure chimique
  • 4càc mélange d’épices pour pain d’épices
  • 100g lait demi-écrémé
  • 100g sucre roux
  • 7g sucre vanillé
  • 1pincée sel
  • 2 oeufs
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Manual P
  • - °C
  • V4
  • 1 min

Stap 4 /5

Mettre la pâte dans un moule à cake en silicone et cuire au four 1h à 160°C.

Stap 5 /5

Laisser refroidir avant de démouler le pain d’épices