Moelleux à la noix de coco de Christou - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door christou95

Moelleux à la noix de coco de Christou

ratings.0

- /5 -

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

8 pièces

  • 100 g Noix de coco râpée

  • 100 ml lait de coco

  • 40 g sucre de coco ou blanc

  • 2 Œufs entiers

  • 40 g farine

  • 30 g Beurre fondue

  • 2 càs Noix de coco pour la décoration

Accessoires

  • Couteau pour pétrir/concasser

Bereiding

Stap 1 /4

Faire fondre le beurre

  • 30g Beurre fondue

Stap 2 /4

Mettre le couteau pétrisseur dans la cuve et y mettre tous les ingrédients. La pâte doit être homogène. Sélectionner pastry P1 pendant 2 minutes 30 température à zéro degré.

  • 100g Noix de coco râpée
  • 100ml lait de coco
  • 40g sucre de coco ou blanc
  • 2 Œufs entiers
  • 40g farine
  • 30g Beurre fondue
  • Couteau pour pétrir/concasser
  • Pâte P1
  • 3 min

Stap 3 /4

Préchauffez votre four à 170 degrés. Prendre des petits moules (à muffins par exemple) et les remplir de moitié. Enfourner pendant 18 minutes à 170 degrés.

Stap 4 /4

Démoulez les moelleux et les parsemés de noix de coco. Laissez tiédir et régalez vous 😋

  • 2càs Noix de coco pour la décoration