Lentille saucisses et travers de porc
- Totale tijd 1u 18min
- 30min
Voorbereidingstijd - 48min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personnes
2 càs huile d'olive
500 g de lentilles
400 g de travers de porc coupés en tranches
600 g de saucisse coupés en morceaux
2 boîtes de lardons
6 pommes de terres coupés en dès
4 carottes coupés en rondelles
10 mg de boîte de concentré de tomate
2 oignons coupés en morceaux
2 ails coupés en petits
Feuilles de lauriers
Sel,poivre
Eau
Bereiding
Stap 1 /11
Selectionnez le mode "Dorée". Mettez l'huile d'olive puis lancez le préchauffage.
Stap 2 /11
Ajoutez la saucisse et le travers de porc ensemble pour le faire cuire pendant 3minutes.
Stap 3 /11
Rajoutez les lardons puis remuez. Laissez cuire 5 bonnes minutes.
Stap 4 /11
Rajoutez les carottes, oignons et ails puis remuez.
Stap 5 /11
Rajoutez le concentré de tomate puis remuez.
Stap 6 /11
Rajoutez les pommes de terres.
Stap 7 /11
Rajoutez les lentilles.
Stap 8 /11
Couvrez le tout avec de l'eau.
Stap 9 /11
Salez, poivrez puis remuer le tout.
Stap 10 /11
Rajoutez les feuilles de laurier.
Stap 11 /11
Fermez le cookeo et lancez la recette pour 40minutes de cuisson sous pression.
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