Goulash à la hongroise - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Moulinex

Goulash à la hongroise

ratings.3.9

3.9 /5 -

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  • Totale tijd 45min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    35min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 600 g Boeuf coupé en cubes de 25 g

  • 1 càs Paprika

  • 1 càs Poudre de cumin

  • 10 cl Fond de veau

  • 10 cl Eau

  • 1 Poivron rouge émincé

  • 2 Oignons émincés

  • Sel et poivre

  • 1 càs Huile

Bereiding

Stap 1 /6

Préparer les ingrédients.

  • 600g Boeuf coupé en cubes de 25 g
  • 1càs Paprika
  • 1càs Poudre de cumin
  • 10cl Fond de veau
  • 10cl Eau
  • 1 Poivron rouge émincé
  • 2 Oignons émincés
  • Sel et poivre
  • 1càs Huile

Stap 2 /6

Emincer les oignons.

  • 2 Oignons émincés

Stap 3 /6

Faire revenir tous les ingrédients sauf le liquide pendant 10 minutes.

  • 600g Boeuf coupé en cubes de 25 g
  • 1càs Paprika
  • 1càs Poudre de cumin
  • 10cl Fond de veau
  • 1 Poivron rouge émincé
  • 2 Oignons émincés
  • Sel et poivre
  • 1càs Huile

Stap 4 /6

Ajouter le liquide.

  • 10cl Eau

Stap 5 /6

Cuisson sous pression

Stap 6 /6

Servir !