Escalopes de poulet marinées au curry et chorizo - Recepten Cookeo | Moulinex
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Escalopes de poulet marinées au curry et chorizo

ratings.4.4

4.4 /5 -

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  • Totale tijd 15min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    10min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personnes

  • 1 kg Blanc de poulet à l'indienne

  • 120 g Carottes

  • 100 g Champignons

  • 100 g Chorizo

  • 1 càc Fond de volaille

  • 25 cl Crème fraîche épaisse

Bereiding

Stap 1 /4

En mode dorer,mettre les blancs de poulet avec les carottes en rondelles,les champignons et le chorizo.

Stap 2 /4

Mettre un cuillère de fond de volaille.Remuer. Recouvrir d'eau.

Stap 3 /4

Mettre 10 minutes sous pression. Si en fin de cuisson il reste de l'eau dans la cuve la vider.

Stap 4 /4

Rajouter la crème fraîche et bien remuer.