Recept door Moulinex

Stoofpot van konijn met chorizo

- /5 -

Totale tijd 45min

Voorbereidingstijd
15min
Gaartijd
30min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (24)

Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal
Cookeo Infinity CE9828F0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 20 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Cookeo Infinity CE97GUF0 Intelligente hogedruk multicooker + air fryer - 17 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd
Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -

Ingrediënten

2 personen

2 Konijnenbouten, op het gewricht in 2 gesneden
2 sneetje Varkensborst in plakken van 1 cm dikte
30 g Zachte chorizo (of desgewenst pikante), gehakt
0.5 Ui, gepeld en in vier gesneden
150 g Gekookte kikkererwten
2 Wortelen, geschild en in schijfjes gesneden
150 g Tomaten, gewassen en in stukken gesneden
1 Teentjes knoflook, gepeld en fijngehakt
2 Laurierbladeren
Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /9

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /9

Schraap de wortelen en snijd ze in stukken.

Stap 3 /9

Pel de ui en snijd hem in vieren.

Stap 4 /9

Pel en hak de knoflook.

Stap 5 /9

Doe het spek in de pot.

Stap 6 /9

Laat het spek aankleuren, voeg vervolgens de chorizo toe.Voeg de groenten toe.

Stap 7 /9

Zet bovenop de konijnenbouten.Breng het gerecht op smaak.Voeg de laurier toe en giet er water bij tot de kuip voor de helft gevuld is.

Stap 8 /9

Snelkookfunctie.

Stap 9 /9

Dien op.

Vergelijkbare recepten

Moulinex

45min