Escalope de poulet aux olives - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Duchesse18

Escalope de poulet aux olives

ratings.4.4

4.4 /5 -

6 Reviews

  • Totale tijd 20min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    15min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 500 g Escalope de poulet

  • 2 càs Huile d’olive

  • 1 Oignon

  • 2 Gousses d’ail

  • 2 càc Paprika

  • 2 càc Curry

  • 1 càs Persil

  • 1 càs Coriande

  • 1 càc Gimgembre

  • 1 pincée Canelle

  • 20 Olives

Bereiding

Stap 1 /4

Émincez l’oignon finement et couper le poulet en gros morceaux

  • 500g Escalope de poulet
  • 1 Oignon

Stap 2 /4

En mode doré mettre dans la cuve l’huile d’olive, le poulet, l’oignon et l’ail pressé. Faire dorer jusqu’à que le poulet et les oignons soient un peu colorés, environ 5 minutes.

  • 500g Escalope de poulet
  • 2càs Huile d’olive
  • 1 Oignon
  • 2 Gousses d’ail
  • Dorage

Stap 3 /4

Mettre toutes les épices, un grand verre d’eau, mélangez bien et passer en cuisson sous pression pour 5 minutes

  • 2càc Paprika
  • 2càc Curry
  • 1càs Persil
  • 1càs Coriande
  • 1càc Gimgembre
  • 1pincée Canelle
  • Cuisson haute pression
  • 5 min

Stap 4 /4

Ajoutez les olives à votre convenance, entière ou en morceaux puis accompagnez de pommes de terres sautées ou de riz.

  • 20 Olives