Coulis d’ananas à la vanille & canneberges

Stap 1 /6

Pelez l’ananas en retirant bien les yeux et le cœur. Coupez la chair en petits morceaux.

Stap 2 /6

Lavez les canneberges.

Stap 3 /6

Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur et récupérez les graines.

Stap 4 /6

Dans le bol du blender pour préparations chaudes, mettez le jus de canneberges (ou l’eau). Ajoutez les morceaux d’ananas, les canneberges, le sucre et les graines de vanille.

Stap 5 /6

Sélectionnez le programme «Coulis» puis appuyez sur le bouton «Start/Stop».

Stap 6 /6

A la fin du programme, versez le coulis dans un saladier et laissez-le refroidir.