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Chou rouge lardons et pommes
- Totale tijd 35min
- 15min
Voorbereidingstijd - 20min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personnes
1.2 kg Chou rouge
1 Oignon
200 g Lardons fumés
3 Pommes
2 pincée Sel
2 pincée Poivre
1 càc Sucre
400 ml Eau
Accessoires
Moule à gâteau
Bereiding
Stap 1 /3
Faire dorer l'oignon émincés et les lardons jusqu'à ce qu'ils aient une belle couleur et perdu leur gras
Stap 2 /3
Ajouter le chou coupé en morceau, les pommes en petit morceau, l'eau, le sel, le poivre et le sucre dans la cuve. Mélanger et faire cuire 15 minutes sous pression.
Stap 3 /3
Bien mélanger pour que les morceaux de pommes finissent de fondre.
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