Caramel beurre salé - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Elo83

Caramel beurre salé

ratings.4.8

4.8 /5 -

42 Reviews

  • Totale tijd 4u 6min
  • Voorbereidingstijd
    2min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    4u

Ingrediënten

2 personnes

  • 150 g Sucre

  • 60 g Beurre demi sel

  • 20 cl Crème fraîche liquide

Bereiding

Stap 1 /4

Faire chauffer le cookeo en mode dorer et ajouter le sucre. Laisser colorer le sucre.

  • 150g Sucre
  • Dorage

Stap 2 /4

Quand le sucre a une belle couleur, Ajouter le beurre demi sel.

  • 60g Beurre demi sel

Stap 3 /4

Une fois le beurre fondu ajouter la crème fraîche et mélanger pendant 4 minutes.

  • 20cl Crème fraîche liquide
  • Dorage

Stap 4 /4

Mettre le caramel en pot et déguster 😋 une fois refroidi