- Homepage
- Vind een recept
- Al onze recepten
- Tarte Tatin
Tarte Tatin
- Totale tijd 37min
- 20min
Voorbereidingstijd - 17min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
4 personen
6 Appels, geschild en zonder klokhuis
20 g Gesmolten boter
20 cl Karamel
1 Korstdeeg
Accessoires
Airfryer mandje
Bereiding
Stap 1 /11
Bereid de ingredi"enten voor.
Stap 2 /11
Schil en ontpit de appels. Snijdt elk half in 5 parten.
Stap 3 /11
Zet het blad in de kom.
Stap 4 /11
Voeg de boter, appels en karamel toe in de kom.
Stap 5 /11
Bak de appels 7 minuten.
Stap 6 /11
Verwijder het blad. Reinig de kom.
Stap 7 /11
Knip het deeg volgens de diameter van de airfry mand. De randen moeten zich lichtjes buiten de mand uitstrekken.
Stap 8 /11
Knip een stuk bakpapier op de grootte van de mand. Plaats de mand in de kom en schik de appels op het papier.
Stap 9 /11
Plaats het deeg over de appels en vouw de randen om lekken te voorkomen.
Stap 10 /11
Handmatig airfry garen.
Stap 11 /11
Laat lichtjes afkoelen, dan keer de oprollen op een bord. Serveer.