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Bœuf carottes accompagné de ses pommes de terre
- Totale tijd 1u 20min
- 10min
Voorbereidingstijd - 1u 10min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Ingrediënten
6 personnes
650 g Bœuf
2 Oignons
6 Pommes de terre
6 Carottes
35 cl Vin blanc
1 càc Sel
1 càc Poivre
4 Cube de bouillon de bœuf
45 cl D’eau
5 cl Huile d’olive
Bereiding
Stap 1 /3
Mettre 5 cl d’huile d’olive faire dorer les 650 g de bœuf avec les deux oignons coupés en cube ou autre comme vous le souhaitez
Stap 2 /3
Découper les six pommes de terre en cube ou autre découper ensuite les six carottes en cubes ou rondelles, rajouter les 35 cl de vin blanc rajouter une cuillère à café de sel, une cuillère à café de poivre,4 bouillons de cubes de bœuf et 45 cl d’eau, puis mélanger ensuite faire cuire sous pression 35 minutes.
Stap 3 /3
Plus qu’à mettre ça dans de jolies assiettes et déguster en famille ou solo Bon appétit.
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