Blé Ebly au boeuf

Stap 1 /5

Emincer les oignons, échalotes et champignons.

• 2 Échalotes
• 2 Petits oignons
• 250g Champignons de Paris frais

Stap 2 /5

Faire revenir ces ingrédients en mode dorage entre 2 et 3 minutes.

• 2 Échalotes
• 2 Petits oignons
• 250g Champignons de Paris frais

Stap 3 /5

Ajouter le fond de veau et le boeuf et laisser cuire 5 minutes tout en mélangeant.

• 400g Boeuf haché
• 4càc Fond de veau Maggi

Stap 4 /5

Ajouter le blé et mélanger.

• 200g Blé Ebly

Stap 5 /5

Ajouter l'eau et mettre l'appareil en mode sous pression 7 minutes.

• 350ml Eau