Blanc de poulet à la crème aux champignons et tomate - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Dty

Blanc de poulet à la crème aux champignons et tomate

ratings.4.4

4.4 /5 -

6 Reviews

  • Totale tijd 25min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 5 cl Vin blanc

  • 400 g Champignon

  • 100 ml Eau

  • 400 g Blanc de poulet

  • 3 càs Crème fraîche 4 %

  • 2 càs Moutarde

  • 100 g Petits pois

  • 100 g Carotte

  • 240 g Pulpe de tomates

Bereiding

Stap 1 /3

En mode dorer faire revenir les blancs de poulet les champignons les petits pois les carottes.

  • 400g Champignon
  • 400g Blanc de poulet
  • 100g Petits pois
  • 100g Carotte
  • Dorage

Stap 2 /3

Ajouter le vin blanc la moutarde un peu d'eau et la pulpe de tomate. Et cuire sous pression pendant 10 minutes.

  • 5cl Vin blanc
  • 100ml Eau
  • 2càs Moutarde
  • 240g Pulpe de tomates
  • Cuisson haute pression
  • 10 min

Stap 3 /3

Repasser en mode dorer laisser s'évaporer 5 minutes et ajouter la crème dans la sauce et ta bonne consistance c'est prêt.

  • 3càs Crème fraîche 4 %
  • Dorage