Bœuf au caramel - Recepten Companion Connect XL | Moulinex
Recept door lapetiteadeesse

Bœuf au caramel

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  • Totale tijd 50min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    40min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

2 personnes

  • 500 g Bœuf

  • 150 g Oignons surgelés

  • 2 càs Sauce Nuoc Mam

  • 7 càs Sauce soja

  • 1 càs Huile de sésame

  • 3 Gousses d’ail hachées

  • 1 Filet d’huile d’olive

  • Poivre

  • 1 càs Maïzena

Bereiding

Stap 1 /4

Ajouter dans la cuve l’huile d’olive et les oignons surgelés

  • 150g Oignons surgelés
  • 1 Filet d’huile d’olive

Stap 2 /4

Découper le bœuf en lamelles, hacher les gousses d’ail

  • 500g Bœuf
  • 3 Gousses d’ail hachées

Stap 3 /4

Ajouter dans la cuve : le bœuf en lamelles, les gousses d’ail, la sauce soja, la sauce nuoc mam, l’huile de sésame et le poivre

  • 500g Bœuf
  • 2càs Sauce Nuoc Mam
  • 7càs Sauce soja
  • 1càs Huile de sésame
  • 3 Gousses d’ail hachées
  • Poivre

Stap 4 /4

Mélanger la Maïzena à un peu d’eau pour la diluer et éviter les grumeaux. Incorporer le mélange en fin de cuisson dans la cuve

  • 1càs Maïzena