Vanille-ijs met chocolade
Moulinex
Recept door Moulinex

Vanille-ijs met chocolade

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 3u 13min
  • Voorbereidingstijd
    5min
  • Gaartijd
    8min
  • Afkoeltijd
    3u

Ingrediënten

4 personen

  • 250 g Melk

  • 250 g Room

  • 150 g Suiker

  • 2 Eierdooiers

  • 10 g Vanille

  • 1 snuifje Zout

  • 125 g Ongezoet cacaopoeder

Accessoires

  • Klopper
    Klopper
  • Kneed- & hakmes
    Kneed- & hakmes

Bereiding

Stap 1 /9

Doe de melk, de room, de suiker, de eierdooiers, de vanillesuiker en het zout in de kom van de keukenmachine met de garde. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 250g Melk
  • 250g Room
  • 150g Suiker
  • 2 Eierdooiers
  • 10g Vanille
  • 1snuifje Zout
  • Klopper

Stap 2 /9

Giet de helft van het mengsel in potjes.

Stap 3 /9

Voeg het cacaopoeder toe aan de kom van de keukenmachine met de garde. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • 125g Ongezoet cacaopoeder
  • Klopper

Stap 4 /9

Giet het mengsel in de potjes. Maak de kom van de keukenmachine schoon.

Stap 5 /9

Sluit de potjes en zet ze minstens 3 uur in de diepvriezer.

Stap 6 /9

Haal de potjes uit de diepvriezer.

Stap 7 /9

Voeg het in stukken gesneden ijs toe aan de kom met het kneedmes/crusher. Sluit het deksel met de vulstop en druk op 'Start'.

  • Kneed- & hakmes

Stap 8 /9

Druk opnieuw op 'Start'.

  • Kneed- & hakmes

Stap 9 /9

Dien onmiddellijk op.

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228