Terrine ricotta paprika
- Totale tijd 22min
- 15min
Voorbereidingstijd - 7min
Gaartijd - 0min
Afkoeltijd
Compatibele toestellen (22)
Cookeo Wifi 10-in-1 CE96G310 Intelligente hogedruk multicooker - 10 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Cookeo Wifi 9-in-1 CE952110 Intelligente hogedruk multicooker - 9 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd 
Cookeo Touch Pro CE943410 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd - Ingebouwde keukenweegschaal 
Cookeo Touch Wifi CE902800 Intelligente hogedruk multicooker - 13 programma's - Oneindig aantal recepten - Geconnecteerd Ontdek het volledige gamma
Meer weergeven - Ontdek het volledige gamma -
Ingrediënten
4 personen
60 g Pesto alla genovese of rode pesto
400 g Ricotta op smaak gebracht met de pesto, zout en peper
3 Paprika's (3 kleuren), gepeld, ontpit, in reepjes gesneden
4 Blaadjes gelatine, vooraf gedrenkt in koud water
7 cl Melk
80 cl Terrine met huishoudfolie
Bereiding
Stap 1 /8
Bereid de ingrediënten.
Stap 2 /8
Peel en snijd de ontpit paprika's in reepjes.
Stap 3 /8
Week de gelatine in koud water.
Stap 4 /8
Giet de melk in de kom. Voeg de gelatine, samengeperst tussen uw handen, toe.
Stap 5 /8
Zodra die gesmolten is, voeg deze mix toe aan de ricotta. Spoel de kuip met water. Doe de olie in de kuip. Bruin de volledige paprika aan de schil.
Stap 6 /8
Haal alles uit de kuip. Giet 20 cl water in de kuip. Voeg de paprika in het mandje en vervolgens in de kom.
Stap 7 /8
Snelkookfunctie
Stap 8 /8
Wissel de ricotta af met de paprika's in de terrine. Zet koel weg voor 12 uur voor ze uit de vorm te halen.
Vergelijkbare recepten
Vegan terrine
Terrine van groenten met eieren
