Rundvlees met cranberry's
Moulinex
Recept door Moulinex

Rundvlees met cranberry's

Beoordeling met vijf sterren (gemiddeld)

5/5

  • Totale tijd 40min
  • Voorbereidingstijd
    10min
  • Gaartijd
    30min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

6 personen

  • 600 g Rundvlees à bourguignon

  • 7 tl Kalfsfond van Maggi

  • 250 g Wortels in plakjes

  • 200 g Spekjes

  • 200 g Uiringen

  • 20 cl Rode wijn

  • 3 el Cranberry's

  • 1 el Olie

Bereiding

Stap 1 /6

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /6

Voeg het rundvlees en de spekjes toe.

Stap 3 /6

Bak het vlees en de spekjes gedurende 5 min. Voeg de olie toe en laat 5 min bakken.

Stap 4 /6

Voeg alle ingrediënten toe behalve de cranberry's en bestrooi met peper. Roer door elkaar.

Stap 5 /6

Kooktijd onder druk: 30 min.

Stap 6 /6

Voeg de cranberry's toe. Bind de saus door 3 min in de stand Kleuren te laten staan. Serveer met tagliatelle. Eet smakelijk!

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228