Orecchiette flespompoen en tofu - Recepten Cookeo | Moulinex
Moulinex
Recept door Moulinex

Orecchiette flespompoen en tofu

ratings.0

-/5 -

  • Totale tijd 29min
  • Voorbereidingstijd
    20min
  • Gaartijd
    9min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personen

  • 400 g Flespompoenblokjes

  • 280 g Orecchiette

  • 400 g Tofu

  • 2 el Mosterd uit Dijon

  • 75 cl Groentebouillon

  • 4 Verse tijm

  • 10 cl Sojaroom

  • 2 el Olijfolie

  • Zout, peper

Bereiding

Stap 1 /8

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /8

Schil en snijd de flespompoen in blokjes.

Stap 3 /8

Voeg olie toe in de pan.

  • 2el Olijfolie

Stap 4 /8

Laat de tofublokjes mooi bruin bakken. Haal ze eruit.

  • 400g Tofu

Stap 5 /8

Doe de pasta, het zout, de peper, de mosterd en de bouillon in deze volgorde in de pan. Roeren.

  • 400g Flespompoenblokjes
  • 280g Orecchiette
  • 2el Mosterd uit Dijon
  • 4 Verse tijm
  • 10cl Sojaroom
  • Zout, peper

Stap 6 /8

Voeg de flespompoen, de tijm en dan de gekleurde sojabonen toe.

Stap 7 /8

Onder druk laten koken.

Stap 8 /8

Haal de tijmtakjes eruit. Voeg de sojaroom toe. Meng het door elkaar en opdienen maar.

  • 4 Verse tijm
  • 10cl Sojaroom

Roerblad SS-185951

Roerblad SS-185951

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186082

Bakkuip SS-186157

Bakkuip SS-186157

Haak SS-186228

Haak SS-186228

Vergelijkbare recepten

Moulinex
Moulinex
54min

Knapperige tofu en broccoli

ratings.NaN

Orecchiette flespompoen en tofu - Recepten Cookeo | Moulinex
Knapperige tofu en broccoli
Moulinex
Moulinex
40min

Gebakken muskaatpompoen met olijfolie, knoflook en laurierblad

ratings.NaN

Orecchiette flespompoen en tofu - Recepten Cookeo | Moulinex
Gebakken muskaatpompoen met olijfolie, knoflook en laurierblad