Moule à la mimi - Recepten Cookeo 9in1 | Moulinex
Recept door Nono

Moule à la mimi

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  • Totale tijd 19min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    4min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

3 personnes

  • 1.4 kg Moules fraîches

  • 150 g oignon

  • 250 ml vin blanc

  • 1 bouillon cube volaille

  • 1 càs curry

  • 25 g beurre

  • 2 càs farine

  • 1 pincée poivre

  • 150 ml eau

Bereiding

Stap 1 /5

Versez le vin blanc, les oignons, le bouillon et l eau

  • 150g oignon
  • 250ml vin blanc
  • 1 bouillon cube volaille
  • 150ml eau

Stap 2 /5

Laisser dorer le tout 3- 4 minutes

  • 150g oignon
  • 250ml vin blanc
  • 1 bouillon cube volaille
  • 150ml eau

Stap 3 /5

Mettre les moules dans le panier à vapeur

  • 1.4kg Moules fraîches

Stap 4 /5

Réserver les moules

Stap 5 /5

Garder 4 louches dans le Cookeo, Ajouter le beurre, la farine ,le curry et le poivre

  • 1càs curry
  • 25g beurre
  • 2càs farine
  • 1pincée poivre