Gestoofde andijvie met hamsaus

Stap 1 /5

Bereid de ingrediënten.

• 2 Witlof
• 20g Boter
• 1tl Poedersuiker
• 2beker Gekookte schouderham in stukken gesneden
• 10cl Water
• Zout en peper
• 1el Dikke verse room

Stap 2 /5

Doe de boter in de kuip. Laat het witloof aankleuren. Voeg suiker toe en karamelliseer. Voeg de hesp toe. Meng alles goed.

Stap 3 /5

Voeg het water toe. Breng het gerecht op smaak.

Stap 4 /5

Snelkookfunctie

Stap 5 /5

Giet wat jus gemengd met room over het witloof voor het opdienen.