Stap 1 /8

Maak de ingrediënten klaar.

Stap 2 /8

Hak de ajuinen fijn.

Stap 3 /8

Snijd de champignons in fijne stukjes.

Stap 4 /8

Snijd de wortels in grote stukjes.

Stap 5 /8

Bak het rundvlees en de helft van de spekjes bruin gedurende 10 min.

Stap 6 /8

Voeg tomatencoulis, wijn, basilicum en oregano toe. Voeg de groenten toe. Roeren.

Stap 7 /8

Onder druk laten koken.

Stap 8 /8

Haal ze door de bloem en goed mengen. Voeg de rest van de spekjes toe. Tip: Laat het voor 5 min. inkoken op de goudbruine bakstand. Serveren maar!