Recept door Moulinex

Bœuf bourguignon op Thaise wijze

-/5 -

Totale tijd 1u 10min

Voorbereidingstijd
20min
Gaartijd
50min
Afkoeltijd
0min

Compatibele toestellen (16)

Ingrediënten

4 personen

800 g Rundstoofvlees
150 g Wortelen
200 g Gerookte spekblokjes Herta
200 g Paddenstoelen
150 g Uien
30 g Bloem
20 g Gember
10 g Stengel citroengras
200 ml Water
200 ml Rode wijn

Bereiding

Stap 1 /6

Bereid de ingrediënten.

Stap 2 /6

Hak de uien en champignons fijn. Snijd de wortelen in dikke schijven. Snijd de gember en citroengras fijn.

Stap 3 /6

Braad het rundvlees en de helft van de spekblokjes 10 min aan.

Stap 4 /6

Met bloem bestrooien en goed mengen.Voeg het water en de wijn toe. Voeg de gember en citroengras toe. Voeg de groenten toe.Meng alles goed.

Stap 5 /6

Snelkookfunctie.

Stap 6 /6

Voeg de rest van de spekblokjes toe. Tip:laat 5 min inkoken op stand 'bruinen'. Dien op!

Roerblad SS-185951

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186082

Referentie permanent uitverkocht

Bakkuip SS-186157

Referentie permanent uitverkocht

Haak SS-186228

Referentie permanent uitverkocht

Vergelijkbare recepten

Moulinex

17min

Kip met rijst op thaise wijze

Moulinex

1u 5min

Bœuf bourguignon op z’n Italiaans

Moulinex

2u 49min