Vermicelle de riz aux crevettes, - Recepten Cookeo | Moulinex
Recept door Angel

Vermicelle de riz aux crevettes,

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- /5 -

  • Totale tijd 35min
  • Voorbereidingstijd
    15min
  • Gaartijd
    20min
  • Afkoeltijd
    0min

Ingrediënten

4 personnes

  • 1 Oignon

  • 1 Poivron rouge

  • 40 g Champignon noir

  • 200 g Vermicelle de riz

  • 1 càs Huile

  • 20 Crevette

  • 200 ml Bouillon légume

  • 1 càc Gingembre en poudre

  • 2 càs Sauce soja salé

Bereiding

Stap 1 /4

Tremper les champignons noir dans de l'eau tiède. Pendant ce temps, émincer l'oignon. Couper le poivron en morceaux. Décortiquez les crevettes. Ensuite il faut rincer 3 à 4fois les champignons noirs à l'eau froide.

Stap 2 /4

Passer le cookeo en mode dorer. Pendant le préchauffage, mettre la cuillère d'huile et les oignons. Quand le préchauffage est terminé rajouter les poivrons pendant 5 minutes, puis rajouter les crevettes et rallonger de 5 minutes de plus.

Stap 3 /4

Puis rajouter les champignons ainsi que le bouillon. Mélanger et passer en mode sous pression pendant 6 minutes.

  • 1 Oignon
  • 1 Poivron rouge
  • 40g Champignon noir
  • 1càs Huile
  • 20 Crevette

Stap 4 /4

A la fin de cuisson, rester en mode maintien au chaud pendant 5 minutes. Rajouter les deux cuillère de sauce soja et la cuillère de gingembre. Melanger. Il faut cuire les vermicelles de riz dans une casserole d'eau bouillante pendant 4 minutes. Puis mélanger à la préparation du cookeo.

  • 200g Vermicelle de riz
  • 1càc Gingembre en poudre
  • 2càs Sauce soja salé

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